フードプロセッサ万歳 〜泡だて器でチョコムース編
まぁバレンタインちゅうこともありますが、買ったばかりのおもちゃを使わない手はないわけで。さっそくチョコムースに挑戦してみましたよ。
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/special/valentine/2006/e900902.html
うちには電動泡だて器がないので、いままでは「メレンゲ」だの「生クリームのホイップ」だのという重労働(?)は避けてきたわけですが、マルチクイックのおかげでもうメレンゲだって怖くありません。
噂によると「ブラウンは泡立ては苦手」「ホイップは泡だて専用器のほうがいい」とのことだったのでどうかなーと思ったけれど、ターボモードで無事ツノの立つメレンゲ完成。うわーーいたーーのしーーーー。
ここさえクリアすればあとは超簡単。なんかそれっぽいムースができあがりましたよ。ふふふ。