六本木や西麻布はベトナム料理屋がけっこう多く、 六本木勤務時代に私も旦那もすっかりフォーについては舌が肥えてしまった。 パクチーの入ってない附抜けたフォーなんかでは満足できなくなってしまったので 家庭でなんとか美味しいフォーを作れないかと試行…
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